Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (10)
Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Carine Peyrières, Auteur ; Sandrine Fellay, Illustrateur |Jusqu'à quelles limites le corps humain peut-il résister au froid, à la faim et à la soif.
Article : texte imprimé
Natacha Scheidhauer, Auteur ; Pascal Goetgheluck, Photographe |Rencontre avec Raphaël Haumont, physico-chimiste féru de cuisine, qui a concocté quelques recettes en transformant des aliments à l'aide d'azote liquide.
Article : texte imprimé
Quelques professions liées au froid : ingénieur climatique, médecin pratiquant la cryothérapie, chasseur de météorite dans l'Antarctique, biologistes conservant des cellules dans de l'azote liquide et extrayant des carottes de glaces en biologie[...]
Article : texte imprimé
Comment notre corps réagit-il au froid ? Qu'est-ce que la cryothérapie ? Jusqu'où le froid peut-il conserver l'organisme ? La résistance aux basses températures est-elle inscrite dans nos gènes ? Le froid en chiffres.
Article : texte imprimé
Wim Hof, grâce à techniques de respiration et un entraînement intensif, est capable de résister au froid en maîtrisant son système nerveux autonome.
Article : texte imprimé
Comment le froid transforme les paysages : ville, ciel, animaux, mer. Galerie de photographies.
Article : texte imprimé
Nathalie Picard, Auteur ; Delphine Godard, Auteur ; Hélène Colau, Auteur |Cet article explique ce qu'est le grelottement, et en quoi il nous permet de nous réchauffer. Il explique également pourquoi nos doigts s'engourdissent lorsqu'il fait froid.
Article : texte imprimé
Depuis toujours les hommes ont cherché à conserver leurs denrées alimentaires. Cet article évoque différentes méthodes et raconte l'invention d'un appareil ménager devenu indispensable.
Article : texte imprimé
Emmanuel Deslouis, Auteur ; Jean-Sébastien Rossbach, Illustrateur |Comment résister au froid extrême. Phénomène d'hypothermie.
Article : texte imprimé
Florian Cadu, Auteur |Leur passage fait place à un paysage irréel où bâtiments et végétation se transforment en sculptures de glace. Mais qu'en est-il exactement de ces tempêtes de glace ? Comment se forme la neige ? Pourquoi les flocons sont-ils tous différents ? Zo[...]