L'obsession de la balance
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°109 (décembre 2014) p. 20-25
- Auteur : Jean Lopez
En pesant des corps avant et après les avoir fait réagir chimiquement, Lavoisier a démontré le principe de conservation de la masse et des éléments chimiques. Il a aussi décomposé et recomposé l'eau...
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