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Le corps humain compte plus de 10000 milliards de bactéries, essentielles au bon fonctionnement de l'organisme. C'est le microbiote. Le point sur ces bactéries : définition, rôle. Entretien avec Valério Iebba, microbiologiste et bio-informaticie[...]
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Hugo Leroux, Auteur ; Bernard Khattou, Illustrateur |Voyage au cœur de la digestion, de la bouche au rectum : voyage des aliments, rôle des différents organes, déglutition, nutriments, microbiote.
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Claire Manière, Auteur |À l'origine de l'odeur des pets, l'alimentation, certes, mais aussi la variété des bactéries qui colonisent les intestins.