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Turquie
de Levallois, Marie-Pierre
Larousse, 2003, 143 p. (Passion d'ailleurs)
PARTAGER LA VIE QUOTIDIENNE ( Apprécier l'hospitalité turque autour d'un thé et d'un baklava, déguster des meze en buvant du raki, se détendre au hammam et fumer les vapeurs parfumées du narguilé en rêvant d'habiter les luxueuses demeures des îles aux Princes...), LES MONUMENTS RACONTENT (des colosses du Nemrut Dag aux trésors de Topkapi, en passant par le temple d'Hadrien à Éphèse, Sainte-Sophie la byzantine, les caravansérails sur la route de la soie, la mosquée de Soliman... jusqu'aux grands ponts modernes jetés sur le Bosphore), PARCOURIR LES VILLES (Marchander au Grand Bazar d'Istanbul, flâner sur le port de Bodrum, voir Ankara républicaine et branchée, aller goûter les pistaches de Gaziantep, admirer la mosquée d'Edirne ou encore la citadelle de Van aux confins de l'Anatolie), DÉCOUVRIR LES PAYSAGES (en caïque le long de la côte turquoise, en randonnée dans la montagne au bord de la mer), VIVRE LA CHALEUR DES FÊTES (se laisser fasciner par la transe des derviches tourneurs, assister à un spectaculaire combat de chameaux ou de lutte turque, s'amuser des facéties du théâtre d'ombres, découvrir les musiques populaires et les jeunes danseurs aux costumes chatoyants).
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